En la orilla de la playa del Estañó, donde la arena se funde con el horizonte, el Restaurante Noguera renace tras un proceso de rehabilitación que busca algo más que renovar un edificio: recuperar la esencia de un lugar de encuentro marcado por la memoria marinera de Dénia.

El proyecto, firmado por TO DO hub d’arquitectura y el estudio de interiorismo Rubio&Ros, traza un relato de continuidad entre pasado y presente. Una intervención sobria y luminosa que preserva la identidad del restaurante mientras la proyecta hacia el futuro con una mirada serena y contemporánea.

Luz, materiales y mar como protagonistas

El espacio se abre hacia el Mediterráneo y lo incorpora en su interior a través de la luz y los materiales. Los pavimentos porcelánicos, la madera clara y los textiles en tonos neutros evocan la textura de la arena y la calma de la costa. La iluminación —natural y artificial— se convierte en un recurso expresivo que enfatiza las texturas y acompasa el ritmo del día, creando atmósferas íntimas o sociales según el momento.

El interiorismo de Rubio&Ros aporta calidez y cercanía: mobiliario de líneas depuradas, piezas de diseño atemporal y revestimientos que, lejos de imponerse, dialogan con la arquitectura y con el mar.

Una arquitectura de continuidad

La rehabilitación no pretende reinventar, sino consolidar. Cada decisión responde a la voluntad de mantener el vínculo del restaurante con su entorno inmediato y con la memoria de quienes lo han habitado a lo largo de los años. El resultado es un espacio versátil y acogedor que conserva su espíritu mediterráneo, ahora fortalecido con un lenguaje contemporáneo y duradero.

Ficha técnica

• Proyecto: TO DO hub d’arquitectura (arquitectura) + Rubio&Ros (interiorismo)

• Localización: Playa del Estañó, Dénia (Alicante)

• Año: 2025

• Fotografía: David Zarzoso